2 af 6 stjerner
Besøgt 21. februar 2009, Nete
Jeg havde glædet mig rigtig meget til at komme ud at spise på en fin restaurant og var så heldig at jeg blev inviteret af mine kære forældre. Vi tog på Nimb, som havde fået en rigtig god anmeldelse i Politiken sidste sommer. Vi troede der var en fast pris for tre retter (det havde der været i sommers), men det var der ikke, hvilket gjorde det noget dyrere end vi havde forventet. Forretterne var udmærkede – hhv en suppe og en hjorteterrine. Hovedretterne var hhv. fisk på orientalsk vis og bøf. Fisken havde elementer der var for salte og andre der smagte af ingenting. Bøfferne havde god smag og blev serveret med kartoffelmos gratineret med ost, nogle stykker bagt selleri og en god sovs. Den ene bøf var helt branket og faktisk uspiselig, hvorfor der blev bestilt en ny. den var dog næsten ligeså slem. retten var derudover fin, men man savnede noget grønt på tallerkenen. Heldigvis havde vi bestilt en sidesalat til 25 kr., men denne var heller ikke helt som forventet, idet de grillede piquillos, som fremstod som et hovedelement, lå gemt i bunden af en ellers fin grøn salat. Til dessert fik de andre pære i porter med lakridsis og valnøddetærte – det smagte vist godt, men tærten var noget tung. Det var den anden dessert også – det var profiteroles med karamel, svesker og chokoladesovs. Det smagte nu ganske udmærket. Alt i alt blev det dog en alt for dyr fornøjelse i forhold til den noget ujævne præstation. Det er både set mere kreativt og mere veludført andre steder til samme pris.
